農業経営者必見！モヤモヤ課題をスッキリ解決！具体的な7つのステップ
農業経営者必見！モヤモヤ課題をスッキリ解決！具体的な7つのステップ
「人手が足りない…」「売上を伸ばしたいけど、どうすれば…」「経費、何とか削減できないかな…」
農業経営は、自然との闘いであると同時に、経営者としての手腕も問われる、非常に難しい仕事です。 日々の作業に追われながら、経営の課題にも向き合わなければならない…。 多くの農業経営者の方が、様々な悩みを抱えているのではないでしょうか？
今回は、ある農業経営者の方との起業＆経営コーチングから見えてきた、課題解決のための具体的な7つのステップをご紹介します。 このステップは、農業経営に限らず、あらゆるビジネスにも応用可能です。 ぜひ、あなたの経営のヒントにしてください。
ステップ1：現状を「数字」で把握する
まずは、あなたの経営の現状を、できる限り「数字」で把握しましょう。
- 売上: 年間売上、月別売上、販売チャネル別売上、商品別売上
- 経費: 年間経費、月別経費、費目別経費（人件費、資材費、光熱費、販売費など）
- 顧客: 顧客数、リピート率、顧客単価
- その他: 従業員数、労働時間、作付面積、収穫量など
これらの数字を把握することで、漠然とした「悩み」が、具体的な「課題」へと変わります。
例えば、「売上が伸び悩んでいる」という悩みも、
- 「昨年対比で売上が10%減少している」
- 「特に、〇〇（商品）の売上が落ち込んでいる」
- 「〇〇（販売チャネル）の売上が減少している」
といった具合に、数字で具体的に把握することで、原因を特定しやすくなり、対策も立てやすくなります。
ステップ2：「悩み」を「課題」に分解する
次に、漠然とした「悩み」を、具体的な「課題」に分解します。 この時、「なぜ？」「何が？」「いつ？」「どこで？」「誰が？」「どのように？」 と自問自答を繰り返すのがポイントです。
例えば、「人手が足りない」という悩みであれば、
- なぜ？: 求人を出しても応募がないから？ 従業員が辞めてしまうから？
- 何が？: 収穫作業の人手が足りない？ 畑の管理作業の人手が足りない？
- いつ？: 繁忙期（〇月～〇月）だけ？ 常に？
- どこで？: 〇〇（場所）の畑？
- 誰が？: 誰でもできる作業？ 経験が必要な作業？
- どのように？: どのような作業を、どれくらいの時間、誰にお願いしたい？
このように、具体的な「課題」に落とし込むことで、初めて、具体的な「解決策」を検討できるようになります。
ステップ3：課題の「優先順位」を決める
全ての課題に一度に取り組むことはできません。 そこで、課題に「優先順位」をつけ、今、最も取り組むべき課題を明確にします。
優先順位を決める際には、「緊急度」 と 「重要度」 の2つの軸で考えます。
- 緊急度: 今すぐに対応しなければならない課題かどうか？
- 重要度: 長期的な視点で見て、経営に大きな影響を与える課題かどうか？
一般的には、
- 緊急度が高く、重要度も高い課題
- 緊急度は低いが、重要度が高い課題
- 緊急度は高いが、重要度が低い課題
- 緊急度も重要度も低い課題
の順で取り組むのが効果的です。
ステップ4：課題ごとに「解決策」を検討する
課題が明確になり、優先順位が決まったら、いよいよ解決策の検討です。 一つの課題に対して、複数の解決策を考えるのがポイントです。
例えば、「収穫作業の人手が足りない」という課題に対しては、
- 求人: 求人媒体を変える、求人内容を具体的にする、時給を上げる
- 雇用形態: 正社員、契約社員、パート、アルバイト、業務委託
- 既存スタッフ: 勤務時間や仕事内容の見直し、スキルアップ支援
- 外部委託: 一部の作業を他の農家やシルバー人材センターに委託
- 機械化: 収穫作業を機械化できるか検討する
といった具合に、様々な選択肢を検討します。
ステップ5：「解決策」を具体的な「アクションプラン」に落とし込む
解決策が決まったら、具体的な「アクションプラン」を作成します。 アクションプランは、「いつまでに」「何を」「誰が」「どのように」行うのか を明確にすることが重要です。
例えば、「新しい求人媒体に登録する」という解決策であれば、
- いつまでに: 来週中に
- 何を: 〇〇（求人媒体）に登録する
- 誰が: 自分が（または、担当者を決める）
- どのように: 〇〇（求人媒体）のウェブサイトから登録手続きを行う
といった具合に、具体的な行動レベルまで落とし込みます。
ステップ6：「アクションプラン」を実行し、「結果」を評価する
アクションプランを実行したら、必ず「結果」を評価しましょう。 計画通りに進んだのか？ 期待した効果は得られたのか？ もし、うまくいかなかった場合は、原因を分析し、アクションプランを修正する必要があります。
ステップ7：定期的に見直し、改善を繰り返す
経営環境は常に変化します。 一度立てた計画も、状況に応じて見直し、改善を繰り返すことが重要です。
定期的に、ステップ1からステップ6を繰り返し、PDCAサイクル（Plan→Do→Check→Action）を回すことで、あなたの経営は、より ശക്തなものになるでしょう。
まとめ：農業経営は「数字」と「具体化」がカギ！
今回のブログでは、農業経営における課題解決のための7つのステップをご紹介しました。
- ステップ1：現状を「数字」で把握する
- ステップ2：「悩み」を「課題」に分解する
- ステップ3：課題の「優先順位」を決める
- ステップ4：課題ごとに「解決策」を検討する
- ステップ5：「解決策」を具体的な「アクションプラン」に落とし込む
- ステップ6：「アクションプラン」を実行し、「結果」を評価する
- ステップ7：定期的に見直し、改善を繰り返す
これらのステップは、農業経営に限らず、あらゆるビジネスに応用可能です。 ぜひ、あなたの経営にも取り入れて、課題解決のヒントにしてください。
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